Légumes secs

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Epicerie Salée

Haricots rouges

Le haricot rouge est un haricot de taille moyenne, d'une couleur allant du rose au rouge foncé. En conserve, il garde sa forme et sa texture. Le haricot rouge est riche en protéines et nutriments, le haricot rouge est apprécié pour sa saveur douce et sa texture légère. C’est l’un des haricots secs les plus consommés dans le monde.

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Epicerie Salée

Lentilles corail

Lentilles corail entières C'est un bon allié minceur. Enfin la lentille corail est riche en nutriments divers : fibres, protéines végétales, phosphore (très bon pour les os), zinc, fer et flavonoïdes (très bons antioxydants). Toutes ses propriétés font de la lentille corail une légumineuse excellente pour votre bien-être ! Toutes ses propriétés font de...

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Epicerie Salée

Semoule d’épeautre aux raisins

Semoule d'épeautre aux raisins secs et épices. Réunissant épeautre, raisins secs et épices douces, c’est une invitation au voyage dès la première bouchée !

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Epicerie Salée

Haricots blancs

Les haricots sont très nourrissants et contiennent un grand nombre de nutriments :Vitamines B, Vitamine E, fibres alimentaires, fer, cuivre Ils apportent également de la thiamine (vitamine B1), qui transforme les glucides en énergie

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Epicerie Salée

Pois chiches

Le pois chiche, comme toutes les légumineuses, est un aliment naturellement riche en protéines végétales, en plusieurs vitamines et minéraux et en fibres alimentaires. De plus, il est faible en matières grasses, et comme tous les aliments végétaux il ne contient pas de cholestérol Il peut également être une formidable alternative à la viande!

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Epicerie Salée

Haricots noirs

Les haricots noirs sont excellents pour la santé; ils assurent le maintien d’une bonne pression sanguine, favorisent la santé du cœur et des os, diminuent les risques de cancer et permettent une meilleure stabilité de la glycémie chez les diabétiques. Voilà une multitude de raisons d’en consommer!

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Epicerie Salée

Flageolets

Le flageolet fait partie de la famille des légumineuses, il s'agit donc d'un féculent qui a la particularité d'être riche en protéines. Il doit donc être consommé en quantités raisonnables car l'apport calorique est plus important que celui d'un légume

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Epicerie Salée

Pois cassés

Les pois cassés sont des petits pois frais qui ont été séchés, ils font partis des meilleures légumineuse Ils ont une texture douce et veloutée Il est conseillé, avant la cuisson, de laisser les pois cassés tremper au minimum une heure dans de l'eau froide et claire Les pois cassés se cuisent dans 5 fois leur volume d'eau froide Les pois cassés sont...

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Epicerie Salée

Lentilles corail coco

Idéal en taboulé ou chaud avec un tajine ou blanc de poulet. Pour des salades ou de bons plats chauds.

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Céréales plus

Epicerie Sucrée

Céréales plus

Mélange de céréales et légumineuses. Il peut être consommé froid en salade ou chaud en accompagnement.

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