PENNES SEMI COMPLETES
Grâce à leur forme creuse, les pennes se marient parfaitement aux sauces à base de légumes ou de viandes.
LAZZARETTI / En 1936, la famille Lazzaretti immigrée d'Italie décide d'apporter tout le savoir-faire culinaire de son pays d'origine à Avignon. En 1981, la SAPA (Société Avignonnaise de Pâtes Artisanales) apparaît et l'entreprise se lance ensuite dans la production et la commercialisation de pâtes biologiques, produites de manière traditionnelle, avec un séchage lent à basse température.
- Propriété
- Cuisson : 8 à 10 minutes dans l’eau bouillante salée. Pour accompagner son plat principal, comptez 60g par personne.
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