GRAINES DE CHIA
Cette graine de chia de variété Monca est cultivée à 100% en France. Faire tremper les graines dans du lait, une boisson végétale ou de l’eau pour qu’elles gonflent. À consommer dans un smoothie, en pudding ou dans un yaourt.
GRAIN / Grain c’est l’histoire de deux frères, JeanFrançois et Stéphane, qui reprennent l’exploitation familiale dans le sud de la France, et souhaitent la développer. Après trois années de recherche, ils ont développé une variété de chia unique, parfaitement adaptée au climat du sud de la France. Ces travaux leur ont permis de recevoir en 2020 le prestigieux 1er prix pour l’innovation agricole de la Fondation Pierre Sarazin (sous l'égide de la Fondation de France).
- Propriété
- L'apport journalier par personne est limité à 15g.
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