GINGEMBRE DESHYDRATE
Le gingembre est obtenu par pelage, lavage et trempage dans une solution de sucre. Les morceaux de gingembre sont ensuite séchés à l’air. Idéal en infusion, avec du miel ou à grignoter.
LES VERGERS D'ESCOUTE / Depuis 5 générations les Vergers d’Escoute produisent, dans la vallée du Lot et sur les côteaux escarpés de Penne d’Agenais, le célèbre pruneau d’Agen. Aujourd'hui, Sylvain et Gilles développent considérablement l'activité de la ferme : les vergers s’étendent sur 4000m² et l'entreprise fabrique et distribue plus de 1000 tonnes par an de produits.
- Propriété
- Pour une collation, comptez 30g par personne.
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